香菜种子芫荽阳台种菜家庭盆栽简单易种菜籽蔬菜青菜种植秋播

学名:Coriandrum sativum L.
一个种子里有两颗，弄成两个更容易发芽
压成两半后用温水泡几个小时，然后再均匀的撒下去，香菜力气小顶不动土，覆薄土

主要习性：

株高约25厘米，纤维少、香味浓、品质极优、抗病虫害，适应性广。家庭室内四季可播，各地均可种植。宜选择沙质肥沃土壤播种前需压碎种子，以利发芽，冬季种植需常温浸种，催芽后播种。

生长习性:

发芽温度	发芽天数	生长适宜温度	间距	光照	播种到成熟
(咨询特价)℃	(咨询特价)天	(咨询特价)℃	5*5厘米	半阴、阳光充足	约30天

形态及用途

颜色（叶色）	株高	用途
绿	(咨询特价)cm	观叶，食用

种子质量:

纯度	净度	发芽率	含水量	种子寿命
≥95%	≥98%	≥80%	≤8%	两年

香菜知识介绍：

香菜也是由西汉时张骞出使西域时引入的。它的嫩茎和鲜叶有种特殊的香味，常被用作菜肴的点缀、提味之品，是人们喜欢食用的佳蔬之一。

香菜属伞科，一年成二年生蔬菜。原产地中海沿岸，分布我国各地，以华北最多，四季均有栽培。

香菜主根细，通常纺锤形，茎直立，细条棱，较长；叶柄较短，叶片呈扇形，呈绿色。

其品质以色泽青绿，香气浓郁，质地脆嫩，无黄叶、烂叶者为佳。

香菜营养分析：

香菜中含有许多挥发油，其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味，因此在一些菜肴中加些香菜，即能起到祛腥膻、增味道的独特功效。香菜提取液具有显著的发汗清热透疹的功能，其特殊香味能刺激汗腺分泌，促使机体发汗，透疹。另具和胃调中的功效，是因香菜辛香升散，能促进胃肠蠕动，具有开胃醒脾的作用。

全草含有正癸醛（Decanal）、壬醛（Nonanal）、芳樟醇（Linalool）和维生素C。种子含有挥发油、糖类和含氮化合物。挥发油的主要成分为d-芳樟醇（d-Linalool）、二戊烯（Dipentene,即d-柠檬烯）以及黄酮甙。

第一埠将种子搓开，因为香菜的种子是两颗生在一起的，搓开好发芽。用40度左右的温开水泡6小时。

第二铂准备好种植土，先浇透水，将种子分散撒在土上，轻轻盖层薄土盖住种子即可。

第三铂苗初期不宜浇水太多，待苗长至10厘米时，植株生长旺盛，应勤浇水，保持土壤表层湿润。

第四铂适当间苗，间苗时拔除杂草。夏季需适当遮荫。

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